Boniato ecológico
Boniato blanco
Boniato ecológico
Boniato blanco

BONIATO (500gr.)

1,61 €

(3,20 € /kg.)

Impuestos incluidos

Boniato ecológico directo de la huerta a tu mesa.

En dos variedades, batata (anaranjada y dulce) y boniato (blanco y con sabor a castaña asada), escoge y selecciona el que prefieras que te llevemos a casa.

Tipo

Da igual cómo nos refiramos a él, si con el nombre de camote, con el batata, con el de moniato o con el de boniato; las propiedades de esta planta, que nace en la América Tropical hace más de 8.000 años, no cambian mucho de una variedad a otra.

Todas las raíces tuberculosas que nacen de ella tienen un alto contenido en fibras, en almidón, en potasio y en provitaminas como el betacaroteno o el ácido fólico.

Lo que sí que varía de un tipo de boniato a otro es su color y forma. El que se consume en España, por ejemplo, es anaranjado, alargado, irregular y de sabor muy dulce.

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